Ratgeber

Basmati Reis oder Sella Reis: Welcher eignet sich für dein Gericht?

Du möchtest Biryani, Pulao oder eine lockere Reisbeilage zubereiten und fragst dich, ob du weißen Basmati oder Sella Basmati nehmen solltest? Beide Varianten von Sultana’s Premium stammen von der Reissorte 1121 aus Pakistan. Der entscheidende Unterschied liegt in der Verarbeitung – und darin, wie sich die Körner beim Kochen verhalten.